广东省高职院校中餐厅主题宴会设计大赛选拔赛于2013年5月11日至12日在广州工程职业技术学院举行，外语系通过培训选拔，挑选出两名同学参加，喜获佳绩，12国旅陈奕曼同学荣获三等奖，11国旅欧文俊同学获优秀奖。

本次中餐主题宴会设计比赛，共有广东省27所高职院校44支队伍参赛，分为理论主题阐述、实际操作、英语比赛等三大环节，三环节的分数相加为参赛队伍的总得分。

大赛的指导老师曾丽华、刘思思在赛前做了很多准备工作，力图在创意项目上展示学生的能力和风采。通过为期一个半月的训练，功夫不负有心人，在这次激烈的竞赛中，我系参赛选手表现优秀，为我校争得荣誉。

本次中餐主题宴会设计赛具有观摩、交流、学习的作用，有益于提高学校教育教学水平，加强师资队伍建设。相信通过这样的比赛，对学生们今后的学习就业都会有所帮助，对促使我系酒店管理专业教学改革和创新将有良好的示范作用。